پرورش آووکادو در گلدان ؛ از میوه ای گران بها تا یک گیاه آپارتمانی شگفت انگیز

راهنماتو – خبرها حاکی از آن است که هر عدد آووکادو ۷۰ الی ۸۰ هزارتومان قیمت دارد؛ این در حالی است که به ساده ترین روش و کمترین زمان می توانیم در خانه درخت آووکادو پرورش دهیم و از زیبایی های درخت آووکادو لذت ببریم.

به گزارش راهنماتو، آووکادو این روزها به عنوان میوه ای لاکچری در برخی از میوه فروشی ها دیده می شود. بافت کره ای و خواص بی نظیر این میوه لاکچری باعث شده که بسیاری ما شیفته آن شویم.

آووکادو برای وعده صبحانه یک میوه مغذی و خاص است که بسیاری از پزشکان تغذیه خوردن آن را توصیه می کنند. از طرفی درخت آووکادو بسیار زیبا و خواستنی است. این درخت با برگ های نوک تیز و زیبایش به راحتی می تواند فضای خانه را زیبا کند.

پس فرصت آن رسیده تا خودمان در خانه آووکادو پرورش دهیم و با صبر و بردباری با چشم های خودمان روزی را ببینیم که میوه آووکادو از شاخه های گلدان خانگیمان آویزان شده است.

برای رسیدن به آن روز در درجه اول صبر و بعد راهنمایی برای کاشت و پرورش آن نیاز داریم که در این مطلب از راهنمای گل و گیاه از صفر تا صد پرورش آووکادو در گلدان تا نحوه نگهداری و مراقبت از آن را بررسی می کنیم.

مراحل پرورش آووکادو در گلدان

  انتخاب هسته آووکادو: هسته آووکادو را از یک میوه تازه استخراج کنید. برای بهترین نتیجه، هسته باید سالم و بدون آسیب باشد.

  استفاده از خلال دندان: چهار خلال دندان را به‌طور مساوی در اطراف هسته فرو کنید. این خلال‌ها به‌عنوان پایه برای نگه داشتن هسته در داخل آب عمل می‌کنند.

  قرار دادن هسته در آب: هسته آووکادو را با انتهای پهن به سمت پایین روی یک لیوان آب قرار دهید. دقت کنید که حدود 5 سانتیمتر از قسمت پایین هسته داخل آب باشد.

  مکان مناسب برای قرار دادن هسته: لیوان را در یک مکان گرم و به دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. این محیط گرم به جوانه زدن هسته کمک می‌کند.

  مراقبت از هسته: هسته را برای 1 تا 2 ماه مراقبت کنید تا ریشه‌های آن شروع به رشد کنند. ریشه‌ها ابتدا باریک و ظریف خواهند بود و پس از مدتی ضخیم‌تر می‌شوند.

  برگ‌های جدید: زمانی که ریشه‌ها به اندازه 5 سانتیمتر رسیدند و ساقه آووکادو شروع به رشد برگ‌های جدید کرد، زمان انتقال به گلدان فرا می‌رسد.

  انتقال به گلدان: هسته آووکادو را در یک گلدان با مخلوط خاک برگ بکارید. مطمئن شوید که نیمی از هسته بیرون از خاک باشد تا هوا به آن برسد. همچنین، گلدان باید حتماً سوراخ‌های زهکشی داشته باشد تا آب اضافی بتواند از آن خارج شود.

  مراقبت از درخت جوان: گلدان را در یک مکان روشن و با نور کافی قرار دهید. درخت آووکادو به نور مستقیم خورشید نیاز دارد. همچنین، به طور منظم آبیاری کنید و مطمئن شوید که خاک همیشه مرطوب باشد، اما از آبیاری زیاد که باعث پوسیدگی ریشه‌ها شود، خودداری کنید.

نحوه نگهداری از درخت آپارتمانی آووکادو

بذر آووکادو نسبتا آسان جوانه می‌زند و به گیاهی جدید تبدیل می‌شود. اما برای رشد درخت آووکادو در داخل خانه، باید بدانید که این گیاهان در بیشتر مناطق کشور مقاوم نیستند. با کمی توجه و مراقبت، می‌توان آن‌ها را به عنوان گیاهان زینتی در خانه پرورش داد. در اینجا نکاتی برای پرورش موفقیت‌آمیز درخت آووکادو در داخل خانه آورده شده است.

1.    نوع کوتاه‌قد را انتخاب کنید

درختان آووکادو که در فضای باز رشد می‌کنند، می‌توانند تا ۲ متر ارتفاع پیدا کنند. برای کاشت در خانه، نوع کوتاه‌قد یا “دورف” را انتخاب کنید که بهتر با فضای داخلی سازگار است. به مرکز فروش گیاهان محلی خود مراجعه کنید تا درختان آووکادو کوتاه‌قد را پیدا کنید.

اگر گیاه خود را از بذر کاشته‌اید، نمی‌توانید بدانید که چه نوع درخت آووکادویی دارید، اما نگهداری آن در گلدان به‌طور طبیعی اندازه درخت را کوچک‌تر می‌کند. هرس منظم نیز کمک می‌کند تا درخت اندازه کوچکتری داشته باشد.

2.    نور کافی فراهم کنید

درختان آووکادو برای رشد و شادابی به نور زیادی نیاز دارند. آن‌ها را در نزدیکی پنجره‌ای جنوبی یا غربی که شش تا هشت ساعت نور مستقیم خورشید در طول روز دریافت می‌کند، قرار دهید. درختان آووکادو که نور کافی دریافت نمی‌کنند، ممکن است برگ‌هایشان ریخته و ساقه‌های بلند و کشیده پیدا کنند، زیرا به دنبال نور می‌روند. برای تأمین نور بیشتر، می‌توانید از لامپ رشد استفاده کنید یا درخت را به مکانی روشن‌تر در خانه منتقل کنید.

3.    هر سال گلدان را تعویض کنید

برای درخت آووکادو داخلی خود فضای کافی برای رشد ریشه‌ها فراهم کنید. هر سال قبل از شروع فصل رشد، درخت را در بهار به گلدان بزرگ‌تری منتقل کنید. گلدانی انتخاب کنید که یک یا دو اینچ بزرگ‌تر از گلدان فعلی باشد و حتماً دارای سوراخ‌های زهکشی باشد.

4.    آبیاری منظم انجام دهید

درختان آووکادو در خاک مرطوب به‌طور مداوم بهترین رشد را دارند. وقتی لایه بالایی خاک خشک شد، آن را آبیاری کنید. با این حال، هرگز اجازه ندهید خاک خیس و غرقاب شود، زیرا این می‌تواند منجر به پوسیدگی ریشه‌ها شود. آبیاری زیاد همچنین می‌تواند باعث زرد شدن برگ‌ها شود. اگر گلدان روی سینی آب قرار دارد، مطمئن شوید که آب اضافی را خالی کنید تا ریشه‌ها سالم بمانند.

5.    از خاک با زهکشی خوب استفاده کنید

خاک با زهکشی خوب برای جلوگیری از شرایط مرطوب زیاد ضروری است. یک مخلوط گلدانی مخصوص گیاهان خانگی انتخاب کنید. هرگز از خاک باغ برای گلدان استفاده نکنید زیرا خاک باغ بیش از حد فشرده شده و زهکشی مناسبی نخواهد داشت.

6.    کود دهی انجام دهید

در طول بهار و تابستان، زمانی که درخت آووکادو داخلی شما بیشترین رشد را دارد، کود مایع مخصوص گیاهان خانگی را استفاده کنید. مقدار توصیه شده روی برچسب را نصف کنید و هر ماه یکبار در طول فصل رشد کوددهی کنید. در ماه‌های پاییز و زمستان کوددهی را متوقف کنید.

7.    گرما و رطوبت مناسب فراهم کنید

درختان آووکادو در محیط‌های مرطوب با رطوبت 50 درصد یا بالاتر و در دمایی بین ۱۵ تا۳۰ درجه سانتی گراد بهترین رشد را دارند. بیشتر خانه‌ها معمولاً در محدوده دمایی مناسب قرار دارند، اما ممکن است نیاز به افزایش رطوبت در زمستان داشته باشید. یک دستگاه رطوبت‌ساز نزدیک درخت آووکادو خود قرار دهید یا آن را روی یک سینی سنگریزه با آب قرار دهید تا یک محیط مرطوب دور درخت ایجاد کنید. برای نظارت بر سطح رطوبت در خانه، از یک رطوبت‌سنج ساده استفاده کنید تا مطمئن شوید درخت آووکادو به میزان لازم رطوبت دریافت می‌کند.

8.    نوک ساقه‌ها را بچینید

برای تحریک رشد جدید، در طول فصل رشد ساقه‌ها را هرس کنید. این کار باعث می‌شود درخت شکل پرتری پیدا کند. ساقه را درست بالای یک برگ قطع کنید تا رشد جدید از همان نقطه شروع شود.

9.    انتظار میوه نداشته باشید

اگر قصد دارید درخت آووکادو را در داخل خانه پرورش دهید و امیدوارید میوه بدهد، باید صبور باشید. درختان آووکادو ممکن است تا 10 سال طول بکشد تا میوه بدهند و این مدت زمان حتی ممکن است در شرایط ایده‌آل داخلی بیشتر شود. بنابراین، بهتر است از این درخت به‌عنوان یک گیاه تزئینی با برگ‌های بزرگ و زیبایش لذت ببرید.

بیشتر بخوانید: چطور می توانم در گلدان آپارتمانی درخت لیمو ترش بکارم؟

مشکلات رایج درخت آووکادو و راه‌حل‌های آن

1.    زرد شدن برگ‌ها:

o      علت: زرد شدن برگ‌ها معمولاً به دلیل عدم زهکشی مناسب گلدان و آبیاری بیش از حد است. خاک مرطوب و عدم تخلیه صحیح آب می‌تواند باعث پوسیدگی ریشه‌ها شود.

o      راه‌حل: اطمینان حاصل کنید که گلدان شما سوراخ‌های زهکشی کافی دارد. آبیاری را متعادل کنید و خاک گلدان را تنها زمانی مرطوب نگه دارید که سطح آن خشک باشد.

2.    پژمردگی لورل:

o      علت: این بیماری توسط قارچ Raffaelea lauricola ایجاد می‌شود که توسط چندین گونه از سوسک آمبروسیا به درخت آووکادو منتقل می‌شود. درختان آلوده معمولاً در 4 تا 8 هفته خشک شده و از بین می‌روند.

o      راه‌حل: در صورت مشاهده علائم پژمردگی، به‌ویژه در درختان خارج از منزل، باید سریعاً درخت را از دیگر درختان دور کرده و با قارچ‌کش‌های مخصوص درمان کنید. همچنین، سوسک‌ها را کنترل کنید تا از گسترش بیماری جلوگیری شود.

3.    نمک اضافی در خاک:

o      علت: تجمع نمک اضافی در خاک گلدان می‌تواند باعث ایجاد دانه‌های سفید رنگ در سطح خاک شود. این مشکل معمولاً به دلیل استفاده بیش از حد از کود یا آبیاری ناکافی است.

o      راه‌حل: برای رفع این مشکل، باید خاک گلدان را تعویض کرده و از کوددهی متعادل و مناسب استفاده کنید. همچنین، آبیاری گیاه باید به گونه‌ای باشد که نمک اضافی به طور مؤثر شسته شود.

4.    آبیاری بیش از حد و پوسیدگی ریشه‌ها:

o      علت: آبیاری زیاد می‌تواند منجر به پوسیدگی ریشه‌ها شود که خود باعث زرد شدن برگ‌ها و افتادن آنها می‌شود.

o      راه‌حل: آبیاری باید تنها زمانی انجام شود که خاک گلدان خشک شده باشد. گلدان‌های دارای زهکشی مناسب از اهمیت زیادی برخوردارند تا از جمع شدن آب اضافی در خاک جلوگیری شود.

5.    قرارگیری در دمای سرد:

o      علت: درخت آووکادو در دماهای کمتر از 50 درجه سانتی‌گراد نمی‌تواند به‌خوبی رشد کند و ممکن است برگ‌های خود را از دست بدهد.

o      راه‌حل: در فصول سرد، درخت آووکادو را به داخل خانه منتقل کرده و از دماهای زیر 10 درجه سانتی‌گراد محافظت کنید.

6.    مشکلات ناشی از آفتاب زیاد در تابستان:

o      علت: درخت آووکادو به نور زیاد نیاز دارد، اما درختان جوان قادر به تحمل آفتاب مستقیم برای مدت طولانی نیستند.

o      راه‌حل: در تابستان، می‌توانید درخت را به فضای بیرونی منتقل کنید، اما باید آن را در جایی قرار دهید که سایه داشته باشد. پس از رشد بیشتر درخت، می‌توان آن را به مکان‌های با نور بیشتر انتقال داد.

آیا آووکادو در گلدان خانگی میوه می دهد؟

درست است که آووکادو را می‌توان در گلدان خانه پرورش داد، اما به طور معمول در شرایط خانگی نمی‌توانید انتظار داشته باشید که این درخت میوه دهد. درخت آووکادو به ویژه وقتی از دانه شروع می‌شود، ممکن است حتی ۶ تا ۱۰ سال طول بکشد تا به مرحله میوه‌دهی برسد و آن هم در شرایط خاص.

برای تولید میوه، آووکادو نیاز به شرایط خاصی دارد که در خانه‌های معمولی سخت می‌توان آن‌ها را فراهم کرد، مثل دما، رطوبت و نور مناسب. همچنین آووکادو معمولاً برای باردهی به گرده‌افشانی از درخت دیگر نیاز دارد، که در محیط خانگی خیلی ممکن نیست.

البته ممکن است برخی از درختان آووکادو در فضای باز در صورت داشتن شرایط ایده‌آل میوه بدهند، اما این درختان خانگی، معمولاً به عنوان گیاهان تزئینی و سبز رشد می‌کنند و بیشتر برای زیبایی و ایجاد حس گرمی استوایی در فضا استفاده می‌شوند.

پس به طور خلاصه، اگر هدف شما از کاشت آووکادو در خانه، برداشت میوه است، باید بگویم که این کار به مراتب دشوارتر از پرورش آن به عنوان یک گیاه زینتی است.

منبع خبر