آش شلغم یکی از پرخاصیت‌ترین انواع آش برای سرماخوردگی است که اصالت آن به خراسان جنوبی برمی‌گردد. این غذا سرشار از مواد مغذی و مخصوص روزهای سرد پاییز و زمستان است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش شلغم و همه فوت‌وفن های درست کردن این آش خوشمزه آشنا شوید. نگاهی […]
پاستا پنه با سس آلفردو یکی از خوشمزه‌ترین انواع پاستا با اصالت ایتالیایی است که در اکثر رستوران‌های معروف دنیا نیز سرو می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه پاستا پنه آلفردو و همه فوت‌وفن های درست کردن این پاستا آشنا شوید. نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این […]
انار پخته یکی از مفیدترین خوراکی‌ها برای جلوگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با خواص و مضرات انار پخته آشنا شوید. از مهم‌ترین خواص انار پخته می‌توان به درمان سرماخوردگی، درمان عفونت ریه، تقویت سیستم گوارش، تصفیه خون، زیبایی […]
دلمه‌ها تنوع بسیار زیادی دارند. شاید تا به حال نام دلمه کلم اناری را نشنیده باشید. این دلمه همان دلمه با برگ کلم است که با دانه‌های انار مزه‌دار شده است. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید و متفاوت هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این غذا غافل نشوید. در این […]
انار پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که اصالت آن به شیراز و قزوین برمی‌گردد. این غذا به روش‌های مختلفی و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می‌شود. جالب است بدانید انار پلو یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای مناسب برای شب یلدا است. پس اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمندید به شما […]
آجیل پلو یکی از محبوب‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهایی است که می‌توانید برای دورهمی شب یلدا آماده کنید. این غذای اصیل با ظاهر رنگارنگ و جذابی که دارد می‌تواند رنگ و لعاب زیبایی به میز شام یلدای شما بدهد. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه آجیل پلو را به شما آموزش خواهیم داد. نگاهی […]
اگر برای مهمانی یلدا به دنبال یک دستور ساده و خوشمزه برای درست کردن یک دسر هستید به شما توصیه می‌کنیم این چیزکیک بسیار خوشمزه و جذاب را آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه چیزکیک هندوانه یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد تا بتوانید با استفاده از مواد اولیه ساده، […]
قطاب یکی از شیرینی‌های سنتی محبوب و پرطرفداری است که در شهرهای مختلف با کمی تغییرات در مواد اولیه و طرز تهیه آماده می‌شود. یکی از دلایل جذابیت این شیرینی مغزیجات میانی آن است که می‌توانید از ترکیبات مختلفی برای آن استفاده کنید. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه قطاب خانگی را به […]
اناربیج یکی از خورشت‌های سنتی گیلان است که ظاهرا شباهت زیادی به فسنجان دارد. برای درست کردن این غذا از سبزی معطر، گردو و گوشت یا مرغ استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه خورشت اناربیج گیلانی به ۲ روش با گوشت قلقلی و مرغ و همه فوت‌وفن های درست […]
آش جو یک آش خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد زمستانی است که از آش‌های سنتی اراک محسوب می‌شود و طعم فوق العاده لذیذی دارد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش جو برای روزهای سرد زمستانی آشنا شوید. نگاهی سریع به روش پخت برای پخت این آش زمستانی ابتدا باید […]