آشپزی

مناسب برای 2-3 نفر زمان آماده‌سازی 6-7 ساعت زمان پخت 5-8 دقیقه بستنی یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار است که به روش‌های مختلف و در طعم‌های متنوعی آماده می‌شود. اگر به امتحان طعم‌های متفاوت و جدید علاقه‌مند هستید، توصیه می‌کنیم طعم خاص بستنی چوبی پنیری با توت سفید یا سیاه را از دست ندهید. […]

مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه سالاد نخود فرنگی ترکیه‌ای یک سالاد خوشمزه است که هم می‌توان از آن به عنوان یک وعده اصلی یا یک سالاد در کنار غذا استفاده کرد. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه سالاد تخود فرنگی ترکیه‌ای آشنا خواهیم شد پس […]

مناسب برای 3-4 نفر زمان آماده‌سازی 8-10 دقیقه زمان پخت 3-5 دقیقه سالاد بیکن و توت‌فرنگی یکی از سالادهای بسیار جذاب و متفاوتی است که می‌توانید به‌ راحتی آن را در خانه آماده کنید. اگر به چشیدن طعم‌های جدید و خاص علاقه دارید یا به دنبال سالادی جذاب و خوشمزه برای پذیرایی در دورهمی‌ها و […]

زمان آماده‌سازی 50-60 دقیقه زمان پخت 35-45 دقیقه درست کردن کمپوت یکی از بهترین روش‌های نگهداری برای برخی از میوه‌ها است. شاید تصور کنید که آماده سازی کمپوت توت سیاه در خانه کار سخت و دشواری باشد؛ اما جالب است بدانید که شما به راحتی می‌توانید این کمپوت خوشمزه و جذاب را در خانه آماده […]

مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 45 دقیقه زمان پخت 2 ساعت خورشت مرغ در پوست هندوانه، یکی از خلاقانه‌ترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهایی است که می‌توانید آن را برای مهمانی‌های خاص یا تنوع بخشیدن به سفره غذا آماده کنید. این غذا علاوه بر طعم متفاوت و بی‌نظیر، جلوه‌ای چشم‌ نواز و جذاب دارد که هر […]

مناسب برای 2 تا 3 شیشه متوسط زمان آماده‌سازی 45 دقیقه زمان پخت 5 دقیقه ترشی باقلا سبز یک نوع ترشی سنتی با بافت نرم و طعم خاص است که معمولا در شمال کشور درست می‌شود. شما می‌توانید این ترشی را به روش‌های متفاوت و با مواد اولیه مختلفی آماده کنید. در این مقاله از […]

حالا که در فصل باقالا تازه هستیم فرصت مناسبی است تا بتوانید باقالای مورد نیاز خود برای طول سال را تامین کنید اما وقتی صحبت از پاک کردن حجم زیاد بافالا تازه می‌شود، پوست کندن آن می‌تواند کاری زمانبر و سخت باشد. به همین دلیل در این مطلب از مجله اکالا با ترفندهایی سریع و […]

مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 30-40 دقیقه زمان پخت 10-15 دقیقه کوکی یکی از شیرینی‌های بسیار محبوب و پرطرفدار امروزی است که به روش‌های بسیار مختلف و در طعم‌های متنوعی آماده می‌شود. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم کوکی توت سفید جذاب غافل نشوید. […]

زمان آماده‌سازی 3-5 ساعت زمان پخت 2-4 ساعت شاید تا به حال نام شیره هندوانه را نشنیده باشید. این شیره یک شیرین‌کننده سالم و طبیعی است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای شکر باشد. شیره هندوانه کاربردهای زیادی دارد و شما با کمی صبر و حوصله بدون نیاز به ابزار خاصی می‌توانید به راحتی آن را […]

مناسب برای 2 نفر زمان آماده‌سازی 10 دقیقه زمان پخت 1 ساعت دمی نخود فرنگی یک غذای ساده و خوشمزه است که هم می‌توانید آن را به صورت گیاهی و هم در کنار گوشت و مرغ سرو کنید. این غذا طعم بی‌نظیری دارد و بسیار سریع آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید […]