ادویه کیوی مخصوص گوشت یک ادویه معطر و خوشبو برای مزه دار کردن گوشت کبابی است که به خاطر وجود پودر کیوی، به نرم شدن بافت گوشت نیز کمک می‌کند. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه ادویه کیوی مخصوص گوشت آشنا شوید. نگاهی سریع به طرز تهیه برای […]
اگر به طعم شکلات و کاکائو علاقمند هستید به شما توصیه می‌کنیم که از چشیدن طعم این دسر غافل نشوید. دسر فول شکلاتی به راحتی و با مواد اولیه ساده و در دسترسی قابل آماده‌سازی است. این دسر طعم منحصر به فردی دارد و می‌تواند انتخاب مناسبی برای شب یلدا باشد. در این مقاله از […]
انار یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های زمستانی است که با ظاهر بسیار جذابش می‌تواند رنگ‌ولعاب منحصر به فرد و خیره کننده‌ای به دسر یا غذاهای شما دهد. شما با دانه‌های انار و چند قلم مواد ساده دیگر می‌توانید شکلات‌های اناری بسیار جذابی را برای یلدا آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه ۵ […]
هسته زیتون درست مثل میوه آن خواص زیادی دارد و از آن برای درست کردن ماسک‌های پوستی، تقویت موها و همچنین درمان برخی بیماری‌های خاص استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با خواص هسته زیتون به طور کامل آشنا شوید. هسته زیتون خواص زیادی برای پوست و مو دارد و مصرف آن […]
خرمالو، این میوه خوشمزه پاییزی، علاوه بر طعم دلپذیر، خواص تغذیه‌ای فراوانی دارد. از سوالات رایجی که درباره خرمالو پرسیده می‌شود، میزان کالری آن است. در این مطلب از مجله اکالا در مورد میزان کالری خرمالو و ارزش غذایی آن توضیح خواهیم داد. کالری خرمالو چقدر است؟ کالری خرمالو به عوامل مختلفی از جمله اندازه، […]
حلوا آغوز یا همان حلوا سیاه شمالی یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین حلواهایی است که اصالت آن به شهرهای شمالی، مازندران و گیلان برمی‌گردد. این حلوا با مواد اولیه ساده و در دسترسی آماده می‌شود، رنگی سیاه یا قهوه‌ای تیره دارد و به همین دلیل نام دیگرش حلوا سیاه شمالی است. در این مقاله از […]
پودینگ انار یکی از محبوب‌ترین و آسان‌ترین دسرهای یلدایی است که می‌توانید آن را در خانه بدون نیاز به مواد اولیه یا ابزار خاصی آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه پودینگ ساده انار را به همراه چندین نسخه متنوع از این دسر خوشمزه را به شما معرفی خواهیم کرد تا بتوانید […]
توپک کدو حلوایی دسری جذاب و خوشمزه است که به راحتی و با مواد اولیه بسیار ساده‌ای قابل آماده‌سازی است. شاید تا به حال نام آن را نشنیده باشید. اما اگر برای کامل کردن میز یلدا به دنبال دسری راحت و خوشمزه هستید به شما توصیه می‌کنیم که این دسر جذاب را از دست ندهید. […]
ژله انار یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین طعم‌ها در ژله است. ترکیب طعم ژله انار با بستنی طعمی منحصربه‌فرد و متفاوت دارد. این دسر زیبا را می‌توانید به راحتی با مواد اولیه ساده و در دسترسی در خانه و برای مناسبت‌های مختلف مانند شب یلدا آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه […]
لوکوم کیوی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه و جذابی است که می‌توانید به راحتی با مواد اولیه ساده و در دسترسی آن را در خانه آماده کنید. این دسر علاوه بر طعم و مزه منحصر به فردی که دارد با ظاهر متفاوت و جذابش زیبایی میز یلدای شما را دوچندان می‌کند. در این مقاله از […]