مناسب برای 5 نفر زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 2 تا 3 ساعت آش سبزی یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی ایرانی است که بیشتر در شیراز و آبادان طبخ می‌شود. این آش بیشتر در روزهای سرد زمستان و مراسم مذهبی پخته می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش سبزی […]
جوجه دیگی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است. این جوجه کباب بر خلاف سایر روش‌ها در دیگ یا قابلمه پخته می‌شود. اگر علاقه‌مند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از میل کردن این غذای ساده و جذاب غافل نشوید. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه جوجه دیگی […]
مناسب برای 6-8 نفر زمان آماده‌سازی 25-35 دقیقه زمان پخت 2-3 ساعت آش ماست اصالتی ایرانی دارد و در شهرهای مختلف به روش‌های بسیار متنوعی طبخ می‌شود. طعم این آش شباهت زیادی به آش دوغ دارد. ترکیب ماست، سبزی‌های معطر و حبوبات در آش ماست، آن را به یکی از غذاهای سنتی محبوب در فرهنگ […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 2 ساعت آش ماش یک نوع آش سنتی و خوشمزه ایرانی است که روش طبخ آن در شهرهای مختلف ایران متفاوت است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش ماش و همه فوت‌وفن های درست کردن این آش خوشمزه آشنا شوید. […]
زمان آماده‌سازی 3 ساعت و 30 دقیقه زمان پخت 1 ساعت کوفته مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مجلسی است که می‌توانید آن را برای پذیرایی از مهمان‌ها و دورهمی‌های خانوادگی آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه کوفته مرغ به ۶ روش مختلف و همه فوت‌وفن های درست کردن این […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 1 ساعت خوراک عدس و اسفناج که در برخی از شهرها به عنوان قلیه عدس و اسفناج نیز شناخته می‌شود، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که هم بسیار مقوی و خونساز است و هم به سادگی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 2 ساعت آش گوجه فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های ایرانی است که معمولا در شهرهای مختلف ایران به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش گوجه به ۹ روش مختلف و همه فوت‌وفن های درست کردن این […]
مناسب برای 3-4 نفر زمان آماده‌سازی 10-12 دقیقه زمان پخت 10-12 دقیقه کوکو کلم یکی از جذاب‌ترین انواع کوکو است که با کلم‌های مختلف می‌توانید آن را آماده کنید. در این میان کوکو کلم برگ با طعمی منحصربه‌فرد و متفاوت جزو سالم‌ترین مدل‌های کوکو است. این کوکو با مواد اولیه ساده و در دسترسی به […]
زمان آماده‌سازی 15 دقیقه زمان پخت 1 ساعت شیر برنج یکی از ساده‌ترین غذاهای ایرانی است که هم به عنوان دسر یا صبحانه و هم به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه شیر برنج و همه فوت‌وفن های درست کردن آن آشنا شوید. نگاهی […]
زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 4 ساعت آش ترخینه لرستانی یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب بلغور و ماست یا دوغ استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش ترخینه و همه فوت‌وفن های درست کردن این آش آشنا شوید. نگاهی […]