مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 2 ساعت زمان پخت 3 ساعت آش لبو و اسفناج که به عنوان آش چغندر قرمز و اسفناج نیز شناخته می‌شود، یکی از خوشرنگ‌ترین انواع آش است که می‌توانید آن را در روزهای سرد زمستانی آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش لبو […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 6 ساعت حلیم گندم یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که معمولا به عنوان صبحانه سرو می‌شود. برای درست کردن این غذای لذیذ از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه حلیم به روش بازاری […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 1 ساعت کوکوی مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولا به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. برخی این غذا را با سیب زمینی می‌پزند و برخی دیگر از قارچ و زرشک استفاده می‌کنند. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه کوکوی […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 15 دقیقه زمان پخت 2 ساعت قیمه بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و همراه با بادمجان و در برخی مواقع گوجه سرخ شده سرو می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه قیمه بادمجان و همه فوت‌وفن های […]
مناسب برای 6 نفر زمان آماده‌سازی 40 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه شیرین‌پلو یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. این غذا با ظاهر جذاب و طعم بسیار خوشمزه‌ای که دارد انتخاب مناسبی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هایتان است. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه شیرین پلو […]
مناسب برای 6 نفر زمان پخت 4 ساعت آش کشک یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متنوعی طبخ می‌شود. آش کشک با داشتن مواد گرم و مغذی، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و احتمال ابتلا به بیماری‌های شایع زمستانی مانند سرماخوردگی را کاهش می‌دهد. در این […]
مناسب برای 5 نفر زمان آماده‌سازی 35 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه برنج زعفرانی یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است. این غذا به خاطر استفاده از زعفران که یک ادویه ارزشمند و مخصوص ایران است، اهمیت ویژه‌ای در بین غذاهای ایرانی دارد. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه برنج زعفرانی را […]
مناسب برای 2 نفر زمان آماده‌سازی 10 دقیقه زمان پخت 90 دقیقه آش اشکنه اراک که برخی آن را با نام آش شکنی یا او گرمه نیز می‌شناسند، یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی استان مرکزی و شهر اراک است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش اشکنه اراک و همه فوت‌وفن […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 1 ساعت سوپ ورمیشل یا سوپ رشته فرنگی یکی از محبوب‌ترین انواع سوپ است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود و یکی از بهترین غذاها برای درمان سرماخوردگی و تقویت بدن است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه سوپ ورمیشل به […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 90 دقیقه خورشت بادمجان یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برخی افراد برای درست کردن این خورشت از گوشت و برخی دیگر از مرغ استفاده می‌کنند. در برخی رسپی‌ها از لپه یا قارچ استفاده می‌شود […]