مناسب برای 6 نفر زمان آمادهسازی 8 ساعت زمان پخت 1 ساعت چیکن تیکا ماسالا هندی یکی از غذاهای پرادویه و خوشمزه است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. شیوه پخت این غذا از جهتهای زیادی شبیه ساتِی اندونزی است و صرفا مواد و ادویههای سس و مرینیت آن متفاوت است. در این مقاله […]
مناسب برای 6 نفر زمان آمادهسازی 30 دقیقه زمان پخت 20 تا 30 دقیقه ساتِی یک نوع کباب سنتی اندونزیایی است. بافت ساتی شبیه جوجه کباب است اما به دلیل مرینیت آن، طعمی جدید و متفاوت دارد. در این مقاله از مجله اکالا با طرز تهیه کباب ساتی آشنا میشویم. با ما همراه باشید. نگاهی […]
مناسب برای 2 نفر زمان آمادهسازی 20 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه گراتن مرغ و اسفناج یک نوع غذای خوشمزه و مقوی است که میتوانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. برای درست کردن این غذا معمولا از ترکیب مرغ و اسفناج همراه با سس بشامل استفاده میشود. در این مقاله از مجله […]
زمان آمادهسازی 15 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه می گورنگ (Mie Goreng) یک غذای محبوب خیابانی در اندونزی و مالزی است. این غذا در بیشتر کشورهای آسیای جنوب شرقی طرفداران زیادی دارد. جالب است بدانید بستههای نودل در اندونزی همیشه به همراه افزودنیهای مناسب برای میگورنگ عرضه میشوند و در هر بسته نودل، چندین نوع […]
مناسب برای 6 نفر زمان آمادهسازی 1 ساعت زمان پخت 2 ساعت سرمه (Sarma) یک غذای صربی است که مصرف آن در اروپای بالکان رایج است. میتوانید تشابهات زیادی میان این غذای صربی و دلمه پیدا کنید. با ما در این مطلب از مجله اکالا همراه باشید تا با طرز تهیه سرمه، غذای صربستانی خوشمزه، […]
مناسب برای 2 نفر زمان آمادهسازی 10 دقیقه زمان پخت 2 ساعت اگر سریال اسکوئید گیم یا بازی مرکب ۲ را دیده باشید، حتما متوجه لانچ باکس ساده اما جذابی که در هر فصل به شرکت کنندگان داده میشود، نیز شدهاید. در این مقاله از مجله اکالا میتوانید با طرز تهیه لانچ باکس محبوب فصل […]
مناسب برای 4 نفر زمان آمادهسازی 45 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه ناسی گورنگ به زبان اندونزیایی یعنی برنج سرخ شده! این غذا را میتوان غذای ملی اندونزی دانست؛ غذایی که در همه فستیوالها و جشنهای اندونزیایی جایگاه ویژه خود را دارد. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه ناسی گورنگ آشنا میشویم. […]
مناسب برای 4 نفر سطح بسیار آسان زمان آمادهسازی 40 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه نودل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است. حالا اگر کنار نودل ترکیب خوشمزه و پرخاصیتی مانند مرغ کنجدی و اسفناج هم قرار بگیرند که چه بهتر! در این مقاله از مجله اکالا با طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل […]
مناسب برای 2-3 نفر زمان پخت 10-12 دقیقه میگو یکی از محبوبترین غذاهای دریایی است که به روشهای بسیار مختلفی طبخ میشود. اگر علاقهمند به چشیدن طعمهای جدید و متفاوت هستید به شما توصیه میکنیم که از امتحان کردن طعم این غذا غافل نشوید. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه میگو با سس […]
مناسب برای 2-3 نفر زمان پخت 40-50 دقیقه سوپها از جمله غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در فصول سرد سال هستند. تنوع گسترده در طعم و ظاهر سوپها باعث افزایش محبوبیت آنها شده است. سوپ سیب زمینی و بیکن یکی از سوپهای جذاب و لذیذی است که میتوانید به راحتی در خانه آماده کنید. در این […]