دمنوش گلبرگ زعفران، یک دمنوش درست شده از گلبرگ خشک زعفران، طعم‌دهنده‌های مختلف و آب جوش است. درست کردن این دمنوش، راهی عالی برای بهره‌مندی از خواص گلبرگ زعفران است. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه دمنوش گلبرگ زعفران به چهار روش مختلف را توضیح داده و بهترین زمان مصرف آن را شرح […]
آش شله قلمکار از محبوب‌ترین انواع آش ایرانی در روزهای سرد پاییز و زمستان است که قدمت آن به دوران ناصرالدین شاه قاجار بازمی‌گردد. جالب است بدانید که در آن زمان از این آش برای درمان بیماری وبای ناصرالدین شاه استفاده شد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با ۲ طرز تهیه آش شله […]
دسر پالدا تبریزی یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی تهیه می‌شود. اصالت این دسر به تبریز برمی‌گردد و یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که اغلب در مهمانی‌ها سرو می‌کنند. در این مقاله از مجله اکالا، شما را با طرز تهیه دسر پالدا تبریزی به صورت […]
اگر از طرفداران پروپاقرص پاستا هستید، پاستای اسفناج را از دست ندهید. این پاستای خوشمزه را می‌توان در سریع‌ترین زمان ممکن به روش‌های مختلفی آماده کرد. در این بخش از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه پاستا اسفناج را به سه روش رایج به شما آموزش دهیم. نگاهی سریع به روش پخت […]
شله زرد یکی از اصیل‌ترین دسرهای ایرانی است که به خاطر زعفران و خلال بادام و تزیینات جذابی که دارد، بسیار پرطرفدار و محبوب است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با ۲ طرز تهیه شله زرد معمولی و قالبی و همچنین همه فوت‌وفن های درست کردن این دسر آشنا شوید. نگاهی سریع به […]
میوه‌های خشک یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع تنقلاتی هستند که می‌توانید آنها را به راحتی در خانه تهیه کنید. درست کردن میوه خشک در خانه کار سخت و دشواری نیس و با این روش‌ها میوه‌های خشک سالم‌تر و بهداشتی‌تری خواهید داشت. میوه‌های خشک خانگی علاوه بر بهداشتی‌تر بودن، مقرون‌به‌صرفه‌تر از میوه‌ها خشک بازاری هستند. […]
کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای سالم و مغذی است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه درست کنید. در این مقاله از بخش آشپزی مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج را به همراه نکات و فوت‌و‌فن‌های وا نرفتن آن به شما آموزش دهیم. نگاهی […]
چیزکیک یکی از شیرینی‌های جذابی است که معمولا در شب یلدا روی میزهای پذیرایی خودنمایی می‌کند. روش‌های متنوعی برای درست کردن این کیک خوشمزه با مواد مختلف وجود دارد، اما یکی از خوشمزه‌ترین آنها ترکیب انار با پرتقال است. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیزکیک پرتقال و […]
چای کوهی یا پشمینه یکی از چای‌های گیاهی مفید و پرخاصیت است که می‌توانید آن را با برگ تازه یا خشک شده درست کنید. در این مقاله از بخش آشپزی مجله اکالا، با ما همراه باشید تا طرز تهیه چای کوهی را همراه بهترین زمان مصرف آن به شما آموزش دهیم. نگاهی سریع به روش […]
به یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های پاییزی است که با آن می‌توانید سالادهای بسیار متفاوت و جذابی تهیه کنید. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن ۴ سالاد زیر غافل نشوید. در این مقاله از مجله اینترنتی اکالا، طرز تهیه ۴ نوع سالاد با به را […]