مناسب برای 2 نفر زمان آماده‌سازی 15 دقیقه زمان پخت 1 ساعت بادام پلو با سس گشنیز یک غذای مخصوص و متفاوت است که می‌توانید آن را به تنهایی یا همراه با مرغ و گوشت سرو کنید. طعم این غذا بسیار خوشمزه و عطر دل انگیز آن با تمام پلو مخلوط‌هایی که تا به حال […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 60-70 دقیقه زمان پخت 10-12 دقیقه کوکی پسته‌ای خانگی یکی از جذاب‌ترین نوع کوکی است. رنگ بسیار متفاوت و بافت نرم لطیف این کوکی آن را به انتخابی عالی برای پذیرایی در عید نوروز تبدیل کرده است. اگر به دنبال شیرینی ساده، آسان و خوشمزه هستید که در زمان […]
مناسب برای 2 نفر زمان آماده‌سازی 40 دقیقه زمان پخت 3 ساعت فسنجان با پسته یک غذای خوشمزه است که در کرمان طبخ می‌شود و برای درست کردن آن به جای گردو از مقداری پسته استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه فسنجان با پسته به ۳ روش و همه […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 60-70 دقیقه زمان پخت 10-12 دقیقه کوکی گردویی به دلیل بافت بسیار نرم و لطیفی که دارد یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین نوع کوکی است. این کوکی جذاب و پرطرفدار به روش‌های بسیار مختلف و متنوعی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه کوکی گردویی خانگی […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 35-45 دقیقه زمان پخت 20-25 دقیقه شیرینی اسکار یکی از شیرینی‌های محبوب و پرطرفداری است که اصالت آن به سوئد برمی‌گردد. این شیرینی کره‌ای جذاب با مغزها و طعم‌های مختلفی آماده می‌شود. شیرینی اسکار پسته‌ای یکی از خوشمزه‌ترین نوع این شیرینی است که در ایام نوروز و مناسبت‌های خاص […]
فال حافظ از دیرباز در میان ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. با گشودن دیوان حافظ و انتخاب تصادفی یک غزل، ایرانیان به دنبال یافتن پاسخی برای پرسش‌های درونی خود و راهنمایی برای آینده هستند. پس خالی از لطف نیست که در این بخش از مجله کالا نیم نگاهی به فال حافظ روزانه خود داشته باشید. […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه نان کاکولی یک نان سنتی و خوشمزه متعلق به شهرکرد است که معمولا در ماه رمضان و افطار سرو می‌شود. برای درست کردن این نان از ترکیبات مختلفی مثل رازیانه، زیره، کشمش و گردو استفاده می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی در […]
مناسب برای 3-4 نفر زمان آماده‌سازی 4-5 ساعت زمان پخت 20-30 دقیقه محلبی یکی از دسرهای بسیار محبوب و خوشمزه است که اغلب در ماه رمضان آماده می‌شود. تنوع بسیار زیادی در طعم‌های محلبی وجود دارد. اگر به دنبال دسری ساده، خوشمزه و جذاب هستید پس این آموزش مناسب شما است. در این مقاله از […]
سالاد پیازچه یک نوع سالم خوشمزه و بین‌المللی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. می‌توانید این سالاد را با سیب زمینی، سبزیجات مختلف و مرغ آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه سالاد پیازچه به ۱۰ روش و همه فوت‌وفن‌های درست کردن این سالاد آشنا شوید. نگاهی سریع به […]
مناسب برای 8 نفر زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 2 ساعت و 30 دقیقه کوفته تبریزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که اصالت آن به خطه آذربایجان و شهر تبریز بازمی‌گردد. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه کوفته تبریزی به روش سنتی و همه فوت‌وفن‌های درست […]