مناسب برای 6 نفر زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 3 ساعت سوپ حریره یک نوع سوپ خوش طعم و سنتی مراکشی است که معمولا در ماه رمضان برای افطار سرو می‌شود. این سوپ سرشار از پروتئین‌های گیاهی و حیوانی است و طعم بی‌نظیری دارد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه […]
مناسب برای 8 نفر زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 3 ساعت آش سرکه یا آش ترشی یک نوع آش ترش خوشمزه قزوینی است که برای مزه دار کردن آن از ترکیب سرکه و زرشک استفاده می‌شود. روش پخت آش سرکه در شهرهای مختلف متفاوت است و معمولا در ماه رمضان از این آش برای […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه کیک تن ماهی که برخی آن را به عنوان کیک ساندویچ تن ماهی نیز می‌شناسند، یک غذای خوشمزه و مفید با طعمی متفاوت است که می‌توانید از آن هم برای وعده شام و هم برای پذیرایی از مهمان‌ها استفاده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید […]
مناسب برای 6 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه کتلت گوشت چرخ کرده یکی از محبوب‌ترین و خاطره انگیزترین غذاهای نونی است که برای درست کردن آن از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی خام و پخته […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 60 دقیقه شیرینی برشتوک، با تنوع طعم و پخت آسان، انتخابی ایده‌آل برای عید است. برخلاف اکثر شیرینی‌های نوروزی که نیازمند فر هستند، برشتوک بدون فر و به راحتی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه شیرینی برشتوک ساده و شکلاتی را […]
مناسب برای 3-4 نفر زمان آماده‌سازی 6-7 ساعت چیزکیک خرما یکی از دسرهای خوشمزه، مقوی و پرطرفداری است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از میل کردن طعم این دسر جذاب غافل نشوید. در این مقاله از مجله اکالا، […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 35-45 دقیقه زمان پخت 50-60 دقیقه تارتلت گردویی یک دسر فرانسوی جذاب است که شباهت زیادی به تارت گردویی دارد، تارت گردویی دسری بزرگ و برش خورده است که در قالب مخصوص تارت پخته می‌شود، اما تارلت گردویی نسخه کوچک و تک‌نفره آن است که در قالب‌های کوچک یا […]
مناسب برای 2-3 نفر زمان آماده‌سازی 10-12 دقیقه زمان پخت 40-45 دقیقه کیک شیر داغ یکی از کیک‌های ساده و خوش‌طعم خانگی است که بافتی نرم و لطیف دارد. اصالت این کیک آمریکایی است و به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه کیک شیر داغ را به شما آموزش […]
مناسب برای 2-3 نفر زمان آماده‌سازی 5-6 ساعت زمان پخت 15-20 دقیقه محلبی کاراملی یکی از دسرهای خوشمزه و لطیفی است که برای سفره‌های ماه رمضان می‌توانید آن را آماده کنید. این دسر اصالتی عربی دارد. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید یا به دنبال یک دسر جذاب و راحت برای پذیرایی در این […]
مناسب برای 3-4 نفر زمان آماده‌سازی 30-40 دقیقه زمان پخت 15-20 دقیقه سوهان یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که در طعم‌ها و انواع مختلفی آماده می‌شود. در این میان، سوهان کنجدی به دلیل بافت ترد، عطر دلپذیر و خواص مغذی کنجد، یکی از پرطرفدارترین انواع سوهان محسوب می‌شود. در این مقاله از […]