مناسب برای 1 الی 2 شیشه متوسط زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 3-4 ساعت رب گوجه سبز که به عنوان رب آلوچه نیز شناخته می‌شود، یکی از چاشنی‌های ترش و خوشمزه ایرانی است که می‌توانید از آن برای مزه دار کردن انواع خورش، آش و غذاهای مختلف استفاده کنید. این رب با طعم خاص […]
پذیرایی از مهمانان با ایده‌های خلاقانه و متفاوت، می‌تواند جلوه‌ای خاص به مهمانی‌های شما ببخشد. یکی از این ایده‌های جذاب، تزیین هندوانه با کمک سیخ است که علاوه بر زیبایی، میل کردن آن را نیز آسان‌تر می‌کند. در این مقاله از مجله اکالا، ایده‌هایی متفاوت برای تزیین هندوانه سیخی؛ ایده‌ای خلاقانه برای پذیرایی از مهمانان […]
مناسب برای 2-3 نفر زمان آماده‌سازی 2-3 ساعت میلک شیک یکی از نوشیدنی‌های محبوب و پرطرفدار است که به روش‌های مختلفی و در طعم‌های متنوعی آماده می‌شود. میلک شیک نوشیدنی سرد و غلیظی است که از شیر و بستنی و طعم‌دهنده‌های مختلف درست می‌شود و اصالت آن به ایالات متحده آمریکا برمی‌گردد. در این مقاله […]
مناسب برای 8 نفر زمان آماده‌سازی 10 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه هندوانه میوه‌ای خوش‌طعم و آبدار است که معمولا در فصل تابستان بیشترین مصرف را دارد. کمپوت هندوانه، بافتی لطیف و طعمی شیرین دارد و یک انتخاب عالی برای دسر، تزئین کیک یا حتی یک میان وعده سالم برای روزهای گرم تابستانی است. در […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 10 دقیقه زمان پخت 2 ساعت خورش باقلا سبز با گوشت یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که با ترکیب باقلا سبز، گوشت، سیر و چاشنی‌های مختلف آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه خورش باقلا سبز با گوشت و همه فوتوفن […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 3-4 ساعت زمان پخت 30-40 دقیقه پای توت فرنگی یکی از دسرهای بسیار محبوب و پرطرفدار فرانسوی است که به روش‌های بسیار مختلفی آماده می‌شود. این پای شباهت‌های بسیار زیادی به گلت و تارت توت فرنگی دارد و شما می‌توانید با فر و بدون فر آن را در خانه […]
مناسب برای 10 نفر زمان آماده‌سازی 15 دقیقه زمان پخت 15-20 دقیقه درست کردن خمیر پیتزا، با بافتی ترد و لطیف که به آسانی از ظرف جدا شود و طعم بی‌نظیری داشته باشد، اغلب زمان‌بر و چالش‌برانگیز است. اما نگران نباشید! در این مطلب از مجله اکالا، راهکاری سریع و آسان برای داشتن پیتزاهای خانگی […]
مناسب برای 6 نفر زمان آماده‌سازی 10 دقیقه زمان پخت 4 تا 6 ساعت چیپس هندوانه یک خوراکی خاص، سالم و خوشمزه است که علاوه بر طعم شیرین طبیعی، ظاهری جذاب و متفاوت دارد. این اسنک سالم و کم کالری می‌تواند جایگزین فوق‌العاده‌ای برای چیپس‌های صنعتی و پرچرب باشد. در این مقاله از مجله اکالا […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 2-3 ساعت زمان پخت 30-40 دقیقه اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید و متفاوت هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این شیرینی جذاب غافل نشوید. دلمه پسته‌ای با خمیر یوفکا شباهت زیادی به باقلوا دارد و می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. […]
مناسب برای 12 نفر زمان آماده‌سازی 10 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه کوبلر، دسری است که به شدت به پای شباهت دارد اما بر خلاف پای که خمیر زیر و روی میوه را می‌گیرد، در کوبلر خمیر تنها روی کوبلر قرار می‌گیرد. این دسر را می‌توان با میوه‌های متنوعی آماده کرد. در این مطلب از […]