سوسیس بندری یکی از غذاهای سنتی خوشمزه و تند آبادان است که به عنوان یک ساندویچ خیابانی پرطرفدار شناخته شده است. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوسیس بندری اصیل آبادانی را همراه نکات و فوتوفن آن به شما آموزش دهیم. نگاهی سریع به روش پخت برای درست […]
زرشک پلو یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرف‌داری است که به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. اگر شما هم زمان کافی برای پخت این غذای جذاب را ندارید توصیه می‌کنیم که طبق روش زیر این زرشک پلو با مرغ اصفهانی فوری را آماده و میل کنید، قطعا طعم منحصربه‌فرد آن شما را شگفت زده می‌کند. […]
آش شلغم یکی از پرخاصیت‌ترین انواع آش برای سرماخوردگی است که اصالت آن به خراسان جنوبی برمی‌گردد. این غذا سرشار از مواد مغذی و مخصوص روزهای سرد پاییز و زمستان است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش شلغم و همه فوتوفن های درست کردن این آش خوشمزه آشنا شوید. نگاهی […]
دلمه‌ها تنوع بسیار زیادی دارند. شاید تا به حال نام دلمه کلم اناری را نشنیده باشید. این دلمه همان دلمه با برگ کلم است که با دانه‌های انار مزه‌دار شده است. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید و متفاوت هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این غذا غافل نشوید. در این […]
انار پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که اصالت آن به شیراز و قزوین برمی‌گردد. این غذا به روش‌های مختلفی و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می‌شود. جالب است بدانید انار پلو یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای مناسب برای شب یلدا است. پس اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمندید به شما […]
آجیل پلو یکی از محبوب‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهایی است که می‌توانید برای دورهمی شب یلدا آماده کنید. این غذای اصیل با ظاهر رنگارنگ و جذابی که دارد می‌تواند رنگ و لعاب زیبایی به میز شام یلدای شما بدهد. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه آجیل پلو را به شما آموزش خواهیم داد. نگاهی […]
اناربیج یکی از خورشت‌های سنتی گیلان است که ظاهرا شباهت زیادی به فسنجان دارد. برای درست کردن این غذا از سبزی معطر، گردو و گوشت یا مرغ استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه خورشت اناربیج گیلانی به ۲ روش با گوشت قلقلی و مرغ و همه فوتوفن های درست […]
آش جو یک آش خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد زمستانی است که از آش‌های سنتی اراک محسوب می‌شود و طعم فوق العاده لذیذی دارد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش جو برای روزهای سرد زمستانی آشنا شوید. نگاهی سریع به روش پخت برای پخت این آش زمستانی ابتدا باید […]
مرصع پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی ایرانی است که به خاطر طعم عالی و ظاهر رنگی و جذابش، گزینه مناسبی برای مهمانی‌ها است. اگر چه درست کردن مرصع پلو ممکن است کار دشواری به نظر برسد، اما با انجام چند مرحله ساده شما می‌توانید یک غذای خوشمزه و بی‌نظیر درست کنید. در این […]
میرزا قاسمی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای گیلانی است که برای درست کردن آن از ترکیب بادمجان کبابی، گوجه و تخم مرغ همراه با سیر فراوان استفاده می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه میرزا قاسمی به روش گیلانی و همه فوت‌وفن‌های درست کردن آن آشنا شوید. نگاهی سریع […]