محبوبیت میان وعده‌ها و پیش‌غذاهای خوشمزه بخاطر طلایی و ترد بودن آنها است، اما ایستادن جلوی گاز برای ساعت‌ها و سرخ کردن و پاشیده شدن روغن کار چندان جالب و آسانی به نظر نمی‌رسد. در این زمان است که ایر فرایر وارد عمل می‌شود و شما می‌توانید پیش‌غذاهای ترد و خوشمزه‌ای در آن درست کنید […]
سوفله اسفناج یکی از انواع سوفله‌های بسیار محبوب و پرطرفداری است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذای فرانسوی بسیار جذاب به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه سوفله اسفناج را به صورت دقیق و با تمام نکات مهم برای بهبود طعم و کیفیت […]
قابلی پلو (کابلی پلو) یکی از غذاهای محبوب و معروف افغانستان است. برخی این غذا را با گوشت گوسفندی و برخی با مرغ تهیه می‌کنند. جالب است بدانید این غذا جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی هم دارد. در این مقاله از مجله اینترنتی اکالا، طرز تهیه قابلی پلو افغانی را به صورت مرحله به مرحله […]
پاستا یکی از غذاهای پرطرفدار است که همه آن را می‌پسندند. یکی از پاستاهای فوق‌العاده خوش‌طعم و سالم، پاستای گل کلم است که هم مناسب افراد گیاهخوار است هم کسانی که به دنبال غذاهای سالم هستند. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه پاستای گل کلم را همراه فوتوفن […]
بیف استراگانوف یک غذای کلاسیک روسی است. این غذای بسیار محبوب و پرطرفدار به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این مقاله از مجله اینترنتی اکالا طرز تهیه بیف استراگانوف را به صورت مرحله به مرحله به همراه تمام نکات مهمی که در زمان تهیه باید بدانید را آموزش خواهیم داد. نگاهی سریع به روش پخت […]
اغلب افراد با نزدیک شدن به کریسمس درگیر هرج و مرج‌های سنتی می‌شوند و گمان می‌کنند که در کریسمس تنها باید یک عدد بوقلمون درسته را همراه با دورچین‌های متنوع آن آماده کنند. اما بهتر است بدانید با درست کردن این غذا، بعد از این همه زحمت، غذای شما باز هم تکراری است و به […]