مارمالاد کیوی یکی از انواع مارمالادهای خوشمزه و محبوب فصل سرما است. این مارمالاد کاربردهای زیادی در آشپزی دارد و با طعم ترش‌وشیرین کیوی، یک افزودنی عالی برای کیک‌ها، نان‌ها و سایر دسرها محسوب می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه مارمالاد کیوی را به شما آموزش خواهیم داد. نگاهی سریع به طرز […]
مربا کدو حلوایی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین مرباهای پاییزی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. جالب است بدانید در میان همه این روش‌ها مربا کدو حلوایی که با آهک آماده می‌شود نه تنها طعمی لذیذ بلکه رنگی زیبا و ماندگاری بیشتری پیدا می‌کند. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه مربای کدو […]
مربای زعفران، این مربای خوشمزه و خوش‌رنگ از گلبرگ‌های زعفران که معمولا دور ریخته می‌شوند، درست می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه مربای زعفران، نکات شکرک نزدن و فوت‌وفن های خوشمزه‌تر شدن آن را شرح می‌دهیم. نگاهی سریع به طرز تهیه گلبرگ‌های زعفران را پس از شستن و خرد کردن، دو بار […]
مربا چغندر سفید یکی از مرباهای متفاوت و جذابی است که شاید تا به حال نام آن را نشنیده باشید. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این مربا غافل نشوید. در این مقاله از مجله اینترنتی اکالا، طرز تهیه مربا چغندر قند سفید را به […]
مربای زنجبیل یکی از متفاوت‌ترین انواع مربا با طبع گرم و طعم و تند و شیرین است که به خاطر مزه منحصر به فرد و خواص زیادی که دارد، بسیار محبوب است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه مربای زنجبیل و همه فوت و فن‌های درست کردن آن آشنا شوید. نگاهی […]