مناسب برای 6 نفر زمان آماده‌سازی 15 دقیقه زمان پخت 2 ساعت خورشت چغاله بادام یکی از خوشمزه‌ترین خورشت‌های فصل بهار است که به خاطر عطر فوق العاده و طعم نسبتا ترشی که دارد بسیار محبوب است. برای درست کردن این غذا هم می‌توانید از گوشت و مرغ استفاده کنید و هم این خورش را […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 2 ساعت خورشت کنگر قیمه یک غذای خوشمزه و سنتی است که شباهت زیادی به قیمه دارد و در ترکیبات آن علاوه بر مواد اولیه قیمه، از کنگر نیز استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه خورشت قیمه کنگر و […]
مناسب برای 2 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه لواشک ریواس یکی از متفاوت‌ترین و مفیدترین انواع لواشک خانگی است که می‌توانید آن را به سادگی و با طعم‌های مختلف آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه لواشک ریواس به ۵ روش مختلف و همه فوت‌وفن های […]
مناسب برای 5-6 نفر زمان آماده‌سازی 2-3 ساعت زمان پخت 70-80 دقیقه شاید تا به حال نام مربا چغاله بادام را نشنیده باشید. این مربا با مواد اولیه ساده و در دسترسی به راحتی آماده می‌شود. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های متفاوت و جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 25-35 دقیقه زمان پخت 10-12 دقیقه ریواس یکی از گیاهان خودرو بهاری است که اغلب در مناطق کوهستانی و سردسیر ایران رشد می‌کند. این گیاه کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه برای فصل بهار هستید، کوکو ریواس انتخابی عالی برای شما است. […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 1 ساعت ریواس پلو یک غذای خوشمزه و سنتی است که برای درست کردن آن از ترکیب مرغ و سبزیجات مختلف همراه با ریواس خرد شده استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه ریواس پلو و همه فوت‌وفن های درست […]
مناسب برای 1 شیشه کوچک زمان آماده‌سازی 15 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه مربای توت فرنگی از خوشمزه‌ترین انواع مربای خانگی است که می‌توانید از آن همراه با کره یا خامه برای وعده صبحانه استفاده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشرنگ و همه فوت‌وفن های درست […]
مناسب برای 5 نفر زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه لواشک چاقاله بادام یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها برای علاقه‌مندان به تنقلات ترش مزه است. روش درست کردن این لواشک بسیار راحت است و می‌توانید آن را زیر نور آفتاب یا به کمک فر، بخاری و… آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا […]
مناسب برای 6-8 نفر زمان آماده‌سازی 10-14 روز زمان پخت 40-60 دقیقه کنگر گیاهی خودرو است که در فصل بهار در مناطق کوهستانی می‌روید. این گیاه بهاری با خواص بسیار زیادش در آشپزی کاربردهای متنوعی دارد. ترشی کنگر یکی از متفاوت‌ترین و جذاب‌ترین ترشی‌هایی است که با چند قلم مواد ساده می‌توانید آن را آماده […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 45-55 دقیقه زمان پخت 30-40 دقیقه جامبو شلز نوعی پاستا صدفی بزرگ است که کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. شما با این صدف‌های شگفت‌انگیز می‌توانید انواع فینگرفودهای سرد یا گرم را به راحتی آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه جامبو شلز شکم‌پر را به شما […]