مناسب برای 5-6 نفر زمان آماده‌سازی 2-3 ساعت زمان پخت 15-20 دقیقه بادام شور بو داده یکی از محبوب‌ترین تنقلاتی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه با مواد اولیه ساده و در دسترسی آماده کنید. آماده کردن بادام شور در خانه بسیار سالم‌تر و مقرون به صرفه تر از محصولات کارخانه‌ای موجود […]
مناسب برای 3-4 نفر زمان آماده‌سازی 2-3 ساعت زمان پخت 40-50 دقیقه حلوا یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین دسرها به خصوص در ماه رمضان است. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این حلوای جذاب غافل نشوید. ترکیب شکلات و بافت لطیف حلوا، این دسر را […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 2-3 ساعت زمان پخت 40-50 دقیقه اگر به دنبال شیرینی خوشمزه، جذاب و متفاوت برای عید هستید، سوت شیرینی سی تبریز انتخاب مناسبی برای شما است؛ زیرا با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی در زمان کوتاهی بدون نیاز به فر آماده می‌شود. اصالت این شیرینی به آذربایجان […]
مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 3-4 ساعت زمان پخت 70-80 دقیقه کوفته کرمانشاهی یا همان هلو کباب یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرفدار کرمانشاهی است. در نگاه اول ممکن است طرز تهیه این کوفته کمی پیچیده به نظر برسد، اما با رعایت مراحل و نکات مهمی که در پایان مقاله به آن اشاره […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 2 ساعت آش میوه اردبیل که برخی آن را با نام اریشته آشی نیز می‌شناسند، یک نوع آش رشته سنتی مخصوص این شهر است که معمولا در شب چهارشنبه سوری پخته می‌شود. برای درست کردن این آش خوشمزه از ترکیب رشته آش، حبوبات و میوه‌های […]
یکی از جذابیت‌های عید نوروز، امتحان کردن شیرینی‌های متنوع و خوش طعم است که لذت دورهمی‌های نوروزی را برای ما بیشتر می‌کند. در این روزها، اجتناب از خوردن شیرینی و رعایت رژیم‌های غذایی کمی چالش برانگیز است و این موضوع ممکن است موجب اضافه وزن و افزایش میزان چربی در ناحیه شکم و پهلو شود. […]
درست کردن یک غذای خوشمزه در شب عید، بهانه‌ای است برای ثبت لحظات به یاد ماندنی در سال جدید، که لذت آغاز بهار را برای ما دو چندان می‌کند. در این شب معمولا همه اعضای خانواده دور هم جمع می‌شوند و بزرگترها با خوشمزه‌ترین غذاهای بهاری از اعضای خانواده پذیرایی می‌کنند. در این مقاله از […]
غذاهای نونی، با تنوع و سهولت در طرز تهیه، گزینه‌ای ایده‌آل برای وعده افطار در ماه رمضان هستند. این غذاها، که با ترکیبات مغذی و سیرکننده آماده می‌شوند، می‌توانند انرژی مورد نیاز روزه‌داران را تامین کنند. در این مطلب از مجله اکالا، به معرفی چند غذای نونی محبوب برای افطاری می‌پردازیم که می‌توانید در ماه […]
مناسب برای 20-25 عدد زمان آماده‌سازی 20-30 دقیقه شیرینی سوئدی، با اصالت اسکاندیناوی، یکی از شیرینی‌های ساده و خوشمزه است که با مواد اولیه در دسترس آماده می‌شود و در دو طعم شکلاتی و ساده طرفداران زیادی دارد. این شیرینی با مغزهای مختلف تزیین می‌شود و مناسب برای پذیرایی در عید نوروز است. در این […]
مناسب برای 20-25 عدد زمان آماده‌سازی 60-90 دقیقه شیرینی ساق عروس مازندرانی، یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است که در مجالس و دورهمی‌ها، زینت‌بخش محافل می‌شود. این شیرینی خوش‌طعم، با بافت نرم و مغز گردوی لذیذ، طرفداران بسیاری دارد و به دلیل استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس، به راحتی در منزل […]