مناسب برای 1-2 نفر زمان آماده‌سازی 70-80 دقیقه سالاد خیار و پیاز به روش یونانی یکی از سالادهای محبوب و خوشمزه است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این سالاد با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی به راحتی و در زمان کوتاهی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه سالاد خیار […]
مناسب برای 3-4 نفر زمان آماده‌سازی 7-8 ساعت زمان پخت 25-35 دقیقه دسر موکا یکی از دسرهای بسیار محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است. اصالت این دسر جذاب از نوشیدنی موکا گرفته شده است. اگر به دنبال دسری خوشمزه و آسان برای افطار هستید دسر موکا ترکیبی از قهوه و شکلات است که در […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه نان رمضان یکی از محبوب‌ترین نان‌های تبریز است که بعد از پخت، برای مزه دار کردن آن از شهد و شربت استفاده می‌شود. این نان معمولا در زمان افطار همراه با چای سرو می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا […]
مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 1 ساعت رولت بادمجان با مرغ یک غذای خوشمزه است که می‌توانید آن را هم برای پیش غذا و هم وعده ناهار و شام آماده کنید. این غذا ظاهر جذابی دارد و برای پذیرایی از مهمان‌ها نیز انتخاب مناسبی است. در این مقاله از بخش […]
مناسب برای 8 نفر زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 3 ساعت آش رشته یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای کرمان است که طعم و مزه آن تا حدودی با سایر آش رشته‌هایی که تا به حال امتحان کرده‌اید متفاوت است. برای مزه دار کردن این آش معمولا از کوفته ریزه و مقداری خلال بادام و پسته […]
مناسب برای 25-30 عدد زمان آماده‌سازی 30-40 دقیقه شیرینی کاکائویی، با عطر و طعم دلنشین کاکائو، یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های خانگی است که در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد. این شیرینی، با مواد اولیه ساده و در دسترس آماده می‌شود و می‌تواند انتخابی ایده‌آل برای پذیرایی در عید نوروز باشد. در این مقاله از مجله […]
شله زرد، این دسر سنتی و خوش‌رنگ ایرانی، نه تنها طعمی دلنشین دارد، بلکه با ظاهری زیبا و تزیینات چشم‌نواز، می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های افطار، مجالس عزاداری و نذری‌های شما باشد. در این مقاله از مجله اکالا، ایده‌های خلاقانه و جذابی را برای تزیین شله زرد به شما ارائه می‌دهیم تا بتوانید این دسر محبوب را […]
ماه رمضان، ماه مهمانی خدا، فرصتی برای چشیدن طعم‌های ناب و دورهمی‌های صمیمانه است. اما دغدغه همیشگی، انتخاب بهترین‌ها برای سفره افطار است. در این مقاله از مجله اکالا، با ۵۰ پیشنهاد متنوع برای افطاری از پیش‌غذا، دسر، نوشیدنی و غذای اصلی، شما را در این انتخاب یاری می‌کنیم تا سفره‌ای رنگین و به‌یادماندنی بچینید. […]
مناسب برای 2-3 نفر زمان آماده‌سازی 70-80 دقیقه زمان پخت 60-70 دقیقه سوپ جز یکی از پیش غذاهای بسیار محبوب و پرطرفدار است که تنوع بسیار زیادی دارد. سوپ لیمو و مرغ با اسفناج یکی از سوپ‌های سبک و خوشمزه‌ای است که در زمان کوتاهی آماده می‌شود. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید یا به […]
مناسب برای 1-2 نفر زمان آماده‌سازی 60-70 دقیقه زمان پخت 25-35 دقیقه پارفیت یک دسر بسیار خوشمزه و جذاب است که اصالت آن به فرانسه برمی‌گردد. این دسر جذاب را می‌توانید در تمام فصول و با میوه‌های مختلف آماده کنید. دسر پارفیت امروزه در بسیاری از کشورهای دنیا با ترکیب‌های متنوعی آماده می‌شود. در این […]