خورش لبو یکی از خوش رنگ و لعاب‌ترین خورش‌های ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب گوشت خورشتی و لبو استفاده می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی می‌توانید با طرز تهیه خورش لبو به روش سنتی و همه فوتوفن های درست کردن این خورش آشنا شوید. نگاهی سریع به روش پخت برای […]
قلیه ماهی جنوبی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که برای درست کردن آن از انواع ماهی‌های جنوب و سبزیجات معطر استفاده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه قلیه ماهی سنتی جنوبی و همه فوتوفن های پخت این غذای خوشمزه آشنا شوید. نگاهی سریع به روش پخت برای پخت قلیه […]
سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای خوشمزه‌ای است که بسیار پرطرفدار است. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه سبزی پلو با ماهی را همراه نکات و فوتوفن آن به شما آموزش دهیم. نگاهی سریع به روش پخت ابتدا برنج خیس کرده را آبکش کنید و همراه سبزی […]
کوفته انار و گردو یکی از غذاهای خوشمزه و خاص سنتی است. ترکیب گوشت و انار در کنار گردو یک طعم جذاب و خوشمزه را به وجود می‌آورد. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوفته انار و گردو را همراه نکات و فوتوفن آن به شما آموزش دهیم. […]
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهرهای مشهد، تهران، زنجان، استان اردبیل و کرمانشاه برمی‌گردد. این غذا بسیار ساده است و با انجام چند نکته می‌توانید آن را مجلسی و خوشمزه‌تر کنید. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه رشته پلو مجلسی را […]
سوسیس بندری یکی از غذاهای سنتی خوشمزه و تند آبادان است که به عنوان یک ساندویچ خیابانی پرطرفدار شناخته شده است. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوسیس بندری اصیل آبادانی را همراه نکات و فوتوفن آن به شما آموزش دهیم. نگاهی سریع به روش پخت برای درست […]
زرشک پلو یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرف‌داری است که به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. اگر شما هم زمان کافی برای پخت این غذای جذاب را ندارید توصیه می‌کنیم که طبق روش زیر این زرشک پلو با مرغ اصفهانی فوری را آماده و میل کنید، قطعا طعم منحصربه‌فرد آن شما را شگفت زده می‌کند. […]
آش شلغم یکی از پرخاصیت‌ترین انواع آش برای سرماخوردگی است که اصالت آن به خراسان جنوبی برمی‌گردد. این غذا سرشار از مواد مغذی و مخصوص روزهای سرد پاییز و زمستان است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آش شلغم و همه فوتوفن های درست کردن این آش خوشمزه آشنا شوید. نگاهی […]
دلمه‌ها تنوع بسیار زیادی دارند. شاید تا به حال نام دلمه کلم اناری را نشنیده باشید. این دلمه همان دلمه با برگ کلم است که با دانه‌های انار مزه‌دار شده است. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید و متفاوت هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این غذا غافل نشوید. در این […]
انار پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که اصالت آن به شیراز و قزوین برمی‌گردد. این غذا به روش‌های مختلفی و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می‌شود. جالب است بدانید انار پلو یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای مناسب برای شب یلدا است. پس اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمندید به شما […]