دمنوشهای گیاهی در زندگی امروزی جایگاه ویژه‌ای به خود اختصاص داده‌اند. هر دمنوش بر اساس مواد اولیه‌ای که در آن استفاده می‌شود، دارای خواص و فوایدی است. دمنوش گل گاو زبان یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین دمنوش‌هایی است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه با مواد اولیه ساده و در دسترسی آماده کنید. […]
آب زرشک طبیعی یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌ها برای پاکسازی کبد و سلامت بدن است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه آب زرشک خانگی به ۲ روش با زرشک تازه و خشک آشنا شوید. نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن […]
کارامل ماکیاتو یکی از شیرقهوه‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که دارای سس کارامل است. ماکیاتو به معنای لکه‌دار است که بخاطر قرار گرفتن قهوه بین لایه‌ای از شیر و فوم به این نام معروف شده است. این نوشیدنی چند لایه و شیرین یک گزینه عالی برای مصرف در روز است تا به شما انرژی ببخشد. […]
چای زنجبیل یکی از مفیدترین دمنوشهای شفابخش در طب سنتی است که فواید زیادی برای بدن دارد. برای درست کردن چای زنجبیل هم از زنجبیل تازه و هم پودر زنجبیل استفاده می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی می‌توانید با طرز تهیه چای زنجبیل به ۲ روش با زنجبیل تازه و خشک آشنا شوید. نگاهی […]
اسموتی کیوی پرتقال یک نوشیدنی خوش طعم و سرشار از ویتامین C است که می‌توانید آن را برای جلوگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن در روزهای سرد پاییز و زمستان آماده کنید. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه اسموتی کیوی پرتقال و همه فوتوفن های درست […]
نام موکا از یک بندر قدیمی در یمن نشات گرفته و در ابتدا به قهوه یمنی اشاره داشته است. اما با گذشت زمان و ورود شکلات به دنیای قهوه، معنای موکا تغییر کرده و امروزه به یک نوشیدنی که ترکیبی از قهوه و شکلات است، گفته می‌شود. در این بخش از مجله اکالا با ما […]
دمنوش تخم کرفس، یکی از روش‌های ساده و پرطرفدار برای بهره‌مندی از خواص بی‌نظیر آن است. تخم کرفس را می‌توانید به شکل‌های مختلفی مثل عصاره، ادویه و حتی کپسول استفاده کنید. در این مطلب از مجله اکالا به آموزش طرز تهیه دمنوش تخم کرفس می‌پردازیم. با ما همراه باشید. نگاهی سریع به طرز تهیه ابتدا […]
رزماری گیاهی پرخاصیت است که از گذشته‌های دور در نقاط مختلف جهان استفاده می‌شود. دمنوش این گیاه طعم جذابی دارد و سرشار از منابع آنتی‌اکسیدان است. اگر به اندازه درست استفاده شود، برای سلامتی فواید متعددی دارد. در این مقاله از بخش آشپزی مجله اکالا، با طرز تهیه دمنوش رزماری و نکات و فوتوفن های […]
کندر، از گذشته‌های خیلی دور به دلیل خواص درمانی شگفت‌انگیزش مورد توجه انسان‌ها بوده است. یکی از رایج‌ترین کاربردهای کندر، پاکسازی ریه از عفونت است. در این مقاله از مجله اکالا، شما را با طرز تهیه دمنوش کندر، بهترین زمان مصرف آن و همچنین مزایا و معایب این نوشیدنی شفابخش آشنا می‌کنیم. نگاهی سریع به […]
دمنوش گلبرگ زعفران، یک دمنوش درست شده از گلبرگ خشک زعفران، طعم‌دهنده‌های مختلف و آب جوش است. درست کردن این دمنوش، راهی عالی برای بهره‌مندی از خواص گلبرگ زعفران است. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه دمنوش گلبرگ زعفران به چهار روش مختلف را توضیح داده و بهترین زمان مصرف آن را شرح […]