کیک و شیرینی

مناسب برای 4-5 نفر زمان آماده‌سازی 15-20 دقیقه زمان پخت 15-20 دقیقه بامیه یکی از شیرینی‌های محبوب و پرطرفداری است که اغلب در ماه رمضان آماده می‌شود. بامیه هندی با بامیه معمولی کمی متفاوت است. شاید تصور کنید که درست کردن این شیرینی کار سختی است، اما خبر خوب این‌جاست که با رعایت چند نکته […]

مناسب برای 6-8 نفر زمان آماده‌سازی 50-60 دقیقه زمان پخت 15-20 دقیقه کلوچه کنجدی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع کلوچه‌های بازاری است که بافتی بسیار نرم و لطیف دارد. این کلوچه‌های جذاب به روش‌های مختلفی آماده می‌شوند. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه کلوچه کنجدی بازاری را به شما آموزش خواهیم داد. […]

مناسب برای 1 دیس زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 1 ساعت حلوای انگشت پیچ بوشهری یا همان حلوای کشدار جنوبی یکی از لذیذترین انواع شیرینی است که بیشتر در مراسم‌ مذهبی و عزاداری‌ها طبخ می‌شود. بهتر است بدانید که حلوای انگشت پیچ جنوبی فوت‌وفن‌های مخصوصی دارد که بدون رعایت این نکات قادر به درست […]

مناسب برای 4 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه گوش فیل یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان و برای افطار سرو می‌شود. این شیرینی مثل زولبیا و بامیه در روغن سرخ می‌شود و بعد در شهد قرار می‌گیرد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید […]

مناسب برای 5-6 نفر زمان آماده‌سازی 1-2 روز زمان پخت 10-12 دقیقه لوز بادام یکی از شیرینی‌های سنتی و جذاب است که بدون نیاز به فر یا ابزار خاصی می‌توانید آن را در خانه آماده کنید. اصالت این شیرینی به یزد و تبریز برمی‌گردد و به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله […]

مناسب برای 6-8 نفر زمان آماده‌سازی 30-45 دقیقه اسنک خرما، شیرینی مقوی و خوشمزه‌ای است که به ویژه در ماه رمضان، زینت‌بخش سفره‌های افطار و سحر می‌شود. این اسنک طرز تهیه ساده و سریعی دارد و با مواد اولیه در دسترس، می‌توان طعمی دلپذیر و انرژی‌بخش آن را تجربه کرد. در این مقاله از مجله […]

مناسب برای 5-6 نفر زمان آماده‌سازی 10-12 دقیقه زمان پخت 40-45 دقیقه اگر به دنبال یک کیک خاص و خوش‌عطر هستید، کیک خرفه زعفرانی انتخابی عالی برای شما است. این کیک نه تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه دانه‌های خرفه خواص زیادی برای بدن دارند. دانه‌های خُرفه همان بذرهای گیاه هستند که به رنگ سیاه براق […]

مناسب برای 6 نفر زمان آماده‌سازی 1 ساعت زمان پخت 20 دقیقه زولبیا یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی برای ماه رمضان است که می‌توانید به راحتی آن را در منزل آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه زولبیا برای ماه رمضان و همه فوت‌وفن‌ های درست کردن این شیرینی […]

مناسب برای 3 نفر زمان آماده‌سازی 30 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه نان عربی یکی از انواع نان خانگی با بافتی حجیم و پنبه‌ای است که می‌توانید از آن در وعده افطار و سحری یا به عنوان میان وعده استفاده کنید. این نان عطر و طعم بی‌نظیری دارد و درست کردن آن نیز بسیار ساده […]

مناسب برای 6-8 نفر زمان آماده‌سازی 26-27 ساعت زمان پخت 20-25 دقیقه شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که اصالت آن به کرمانشاه برمی‌گردد. این شیرینی به روش‌های بسیار مختلفی آماده می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه شیرینی برنجی را به شما آموزش خواهیم داد. نگاهی سریع به […]