طرز تهیه روغن بالنگ خانگی+ موارد مصرف
بالنگ یکی از مرکبات گرمسیری است که خواص بسیار زیادی دارد. روغن بالنگ یکی از روغن‌هایی است که می‌توانید بدون نیاز به مواد اولیه زیاد یا تجهیزات خاص آن را فقط با استفاده از بالنگ و روغن کنجد در خانه آماده و مصرف کنید. در این مقاله از مجله اکالا با طرز تهیه روغن بالنگ آشنا می‌شویم. پس با ما همراه باشید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
پوست بالنگ‌ها را بگیرید و آن‌ها را در یک کیلوگرم روغن کنجد مخلوط کنید. این ترکیب را در آفتاب قرار دهید. با انجام مراحل لازم بعد از ۱۵ روز روغن بالنگ شما آماده است. این روغن برای استعمال خارجی مصرف دارد. طرز تهیه این روغن پرکاربرد را با جزئیات کامل می‌توانید در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای روغن بالنگ
مواد لازممقدار مورد نیازبالنگ۳۰ عددروغن کنجد۱ کیلوگرم
خرید مواد اولیه با تخفیف از اکالا
طرز تهیه روغن بالنگ
مدت زمان آماده‌سازی: ۱۵ روزاین مقدار مواد اولیه یک کیلوگرم روغن به شما می‌دهد.درجه سختی: متوسط
مرحله اول: گرفتن پوست بالنگ‌ها
در ابتدا لازم است که پوست ۶ عدد بالنگ را به دقت بگیرید و خرد کنید.
مرحله دوم: ترکیب مواد
پوست بالنگ‌ها را بعد از خرد کردن با یک کیلوگرم روغن کنجد ترکیب کنید. این ترکیب را در زیر نور خورشید قرار دهید. اجازه دهید روغن بالنگ شما ۳ روز زیر آفتاب باقی بماند.
بیشتر بخوانید: نحوه تشخیص روغن زیتون باکیفیت از روی طعم و بو
مرحله سوم: افزودن پوست بالنگ تازه
بعد از این که سه روز روغن شما زیر آفتاب باقی ماند، پوست‌های بالنگ قدیمی را از آن جدا کنید و به جای آن‌ها پوست خرد شده شش بالنگ تازه را به روغن اضافه کنید.
مرحله چهارم: صاف کردن روغن
لازم است مرحله سوم را ۴ الی ۵ بار تکرار کنید. هربار بعد از ۳ روز ماندن روغن زیر آفتاب پوست بالنگ‌های قدیمی را جدا کنید و پوست ۶ بالنگ تازه را به روغن بیفزایید.
در نهایت بعد از طی شدن ۱۵ روز روغن شما آماده است. روغن بالنگ را صاف کنید تا از پوست‌های باقی مانده جدا شود و بعد آن را در یک ظرف شیشه‌ای نگهداری کنید.
موارد مصرف روغن بالنگ
روغن بالنگ بیشتر برای استعمال خارجی کارکرد دارد. از این روغن برای بهبود تبخال‌ها، ترک پاشنه پا، ترمیم جای زخم و اسکار و همین‌طور ترک‌های پوستی (Stretch Marks) استفاده می‌شود.
گفته می‌شود که این روغن دارای خواص کلاژن‌سازی است و به همین دلیل برای مقاصد زیبایی مانند رفع چروک صورت و کوچک‌تر شدن منافذ باز پوست هم مفید است. برای تسکین درد مفاصل، درد کلیه و استفاده از خواص آرامش‌بخش روغن بالنگ، باید آن را برای مدت ۱۰ دقیقه روی پوست ماساژ دهید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه روغن هسته انار
نکات مهم در هنگام استفاده از روغن بالنگ
در ادامه به چند نکته مهم در هنگام استفاده از روغن بالنگ اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
با وجود خواص فراوان روغن بالنگ برای سلامت که در منابع طب سنتی ذکر شده، در مصرف این روغن زیاده‌روی نکنید زیرا می‌تواند برای کبد مضر باشد.بهتر است زنان باردار از مصرف این روغن پرهیز کنند زیرا می‌تواند باعث بروز واکنش آلرژیک در آن‌ها شود.اگر بعد از مصرف این روغن دچار خارش، سوزش یا التهاب پوستی شدید، مصرف روغن بالنگ را متوقف و با پزشک خود مشورت کنید.
در این مطلب از بخش آشپزی اکالا با طرز تهیه روغن بالنگ آشنا شدیم. امیدواریم بتوانید این روغن را در منزل آماده کنید و از خواص مفید آن بهره‌مند شوید.
